Vişne reçeli hazırlanırken, Ankara Beypazarı’nda bulunan  üretici kadınlarının bahçelerinden özenle toplanan vişnelerin çekirdekleri tek tek çıkarılır. Bol suyla yıkandıktan sonra büyük kazanlarda içine sadece pancar şekeri ilave edilerek odun ateşinde kaynamaya bırakılır. Vişne reçelinde tane yoğunluğu yaklaşık olarak yüzde 80-85 oranındadır.

Kahvaltı hepimiz için çok önemli ve çok keyifli bir öğün, özellikle uzun hafta sonu kahvaltılarına hepimiz bayılıyoruz. İşte bu hafta sonu kahvaltılarını renklendirmek gerek diye düşündük ve işe giriştik. Damak tadı gelenekselden yana olan herkese çocukluğumuzun vişne reçelini çağrıştıracak bu tanıdık tarifle kahvaltı sofralarında nostaljik bir hava yakalayabilirsiniz.

Vişne reçeli sezonun en taze mahsüllerinden hazırlanır ve hiçbir katkı maddesine, glikoz şurubu gibi kötü huylu kimyasallara maruz bırakılmadan tüketiciye sunulur. Bunun yanı sıra kıvam artırıcı veya renk katıcı hiçbir şey eklenmez. Vişnenin kendi tatlılığıyla harika lezzetine ulaşır.

Şüphesiz ki kahvaltıların en keyifli kısımları reçellerin olduğu kısım. Vişne reçeli geleneksel tadı ve tamamen doğal tarifiyle pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olmaya talip.

Peki kahvaltıların haricinde nerde kullanabiliriz vişne reçelini? Özellikle cheesecake ve pastalarınız için süsleme kısmında lezzetli bir alternatif olarak düşünebilirsiniz. Ev yapımı cheesecakelerinizi süslemek daha önce hiç bu kadar doğal, sağlıklı ve lezzetli olmamıştı.

Şimdiden afiyet olsun!

Doğal ve yöresel ürünlerin tüketiciye aracısız ve en hızlı şekilde ulaşmasını amaçlarken aynı zamanda da kırsalda üretim yapan kadın üreticiyi pazar yeri derdinden kurtarmayı hedefledik. Bu sayede taze, doğal, katkısız ve yöresel birçok ürünün direkt ve zahmetsiz bir şekilde tüketiciye ulaşması yegane isteğimiz haline geldi.

Sizi doğalı deneyimlemeye ve iyilik dolu bir alışverişe davet ediyoruz!

Kadinlarinelinden.com olarak doğal, katkısız ve organik gıdayı aracısız olarak tüketiciye ulaştırmanın heyecanındayız ve sizleri de bu heyecana ortak olmaya davet ediyoruz.

Özenle toplanmış vişneler %80, pancar şekeri, doğal limon suyu, Kamile teyzenin eşsiz emeği.