Salamura Dağ Kekiği (Zahter)

Salamura Dağ Kekiği (Zahter)

26,50 ₺Fiyat

Salamura Dağ Kekiği (Zahter) 210 gr

  • Salamura Dağ Kekiği’nin en önemli özelliği ham maddesi olan dağ kekikleri doğadan kendiliğinden yetişmektedir, insan eliyle yetiştirebilmek neredeyse imkansızdır. Nam-ı diğer adıyla zahter farklı yörelerde isim olarak kullanılmaktadır. Bahar aylarına doğru kekikler yıllardır çıktıkları yerlerden kendiliğinden filizlenmektedir, bu bölgelerde yaşayan kişiler sabahları taze kekik kokularıyla uyanırlar sabahları nefes açıcı bir tazelik yaşarlar.

    Filizlenen kekikler toplanıp hiçbir işleme tabi tutulmadan direkt yüksek kaliteli zeytinyağı içerisinde salamura edilir böylelikle tazeliklerinden ve besin değerlerinden taviz vermezler.

    Dağ kekiği bütün yiyeceklerin üzerine kuru kekik gibi eklenebilir. Kekik kurutulduğundaki son formu, su barındırmadığından ötürü bozulması çok zordur ama kurutulurken bir miktar içeriğinden taviz verilir. Salamura kekikte ise zeytin yağının koruyucu özelliğinden ötürü hiçbir fark yaşanmaz.

    Her türlü yiyecekle yakışan bu faydalı bitki aynı zamanda bizler için birçok anlam da taşımaktadır. Tarihteki en önemli medeniyetlerde de sıkça adı geçmektedir. Antik Mısır’da mumyalama yapılırken parfüm olarak kullanılmış, Antik Yunan’da Hipokrat tarafından birçok hastalığı tedavi etmek için kullanılmıştır. Sofralarımızda her gün kullanmaya gözümüzün alıştığı bir bitkinin önemi gerçekten insanı şaşırtıyor, bizlere hayatta basit ve saf kalmış olan şeylerin değerli olduğunu hatırlatıyor.

    “Tıpkı arıların kuru ve güçlü otlardan yani kekiklerden bal yaptığı gibi, en zorlu deneyimlerden en karlı sonuçlar elde edilebilir.” (Plato)

    Sizi doğalı deneyimlemeye ve iyilik dolu bir alışverişe davet ediyoruz!

     

Düşünceleriniz

GÜLDEN

EFSANE

Görüntü çok cazip gelmemişti ama kıtır portakal ve çikolata çokk beğendimm..

5.0

Doğan Sarı

Fiyat politikanız

500 gr.erişte 19,5 lira...el insaf.

1.0

Can

Komik

Bu zeytini kadinlar mi toplamis? kadinlar mi cuvallarla tasimis? Kadin emegini para kazanmak icin icin istismar etmek. Bu anlayis bizim gibi 3. dunya ulkelerinde olur. guya kadinlari pozitif ayristirarak onlara yardim ediyorlar. Bu dusuncenin kendisi ozurlu ve asagilayici bence.

5.0

piyasatakipçisi

pahalı mı ne?

pazarda halhali kırma zeytin kilosu 18tl idi. farkı nedir ki?

3.0

Sözleşmeler

Kategoriler

undp-logo-5682674D5C-seeklogo.com.png
logo tans.png

©2020 kadınlarınelinden

  • Facebook - Beyaz Çember
  • Heyecan - Beyaz Çember
  • LinkedIn - Beyaz Çember
  • Instagram - Beyaz Çember