Hurma kurusu mevsiminde taze taze toplanan cennet hurmalarının gıdaya uygun kurutucu fırınlarda kurutulmasıyla hazırlanan bir üründür.

Mevsiminde taze taze toplanan cennet hurmaları ya da diğer bir deyişle Trabzon hurmaları Aydın'daki üretici kadınların eliyle önce bol suyla yıkanarak serüvenine başlıyor. Yıkandıktan sonra tek tek ve ince ince dilimlenen hurmalar büyük tepsilere diziliyor ve kurutucu fırınlarda yaklaşık olarak 3-4 saat boyunca düşük sıcaklıklarda kurutuluyor. Şunu da eklemeyi unutmayalım, yapım aşamasında hiçbir şekilde rafine şeker eklenmeyen Hurma Kurusu minik paketlerde tüketime hazır hale getiriliyor.

Şimdiden afiyet olsun.

Hurma Kurusu, Aydın'da üretim yapan kadınlarımızın el emeğidir.  Yapım aşamasında hiçbir şekilde rafine şeker eklenmeyen Hurma Kurusu minik paketlerde tüketime hazır hale getiriliyor. Katkı maddesi içermediğinden gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Hurma Kurusu, kurutulması sebebiyle hiçbir şekilde besin değerlerini kaybetmez aksine mevsiminden sonra da aynı besleyici özelliğini korur.

Hurma Kurusu'nun kuru ve serin bir ortamda saklanması tavsiye edilir.

Günlük rutininizde de sizi yalnız bırakmayacak katkısız ve besleyici bir atıştırmalık olan Hurma Kurusu çocuklar için de oldukça önerilen bir lezzettir. İçindeki doğal meyve şekeri sayesinde tadım aşaması keyifli bir hale gelecektir.

Hurma Kurusu'nu, tek başına bir atıştırmalık olarak tüketirken aynı zamanda tatlılarınızı süsleyecek bir meyve olarak da kullanabilirsiniz.

Cennet hurması (Trabzon hurması), Feriha teyzenin emeği