Bamya turşusu geleneksel yöntemlerle ve herhangi bir koruyucu, renklendirici ilave edilmeden hazırlanmıştır.

Özenle yetiştirdiğimiz Sultaniye Bamyası adı verilen tüysüz bamyalarımız hiç bamya sevmeyen insanları bile bamya ile tanıştırıyor.

Mide ve bağırsak rahatsızlığından ciltte yenilenmeye, solunum yollarından bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar faydalarını saymakla bitiremediğimiz bamyayı turşu olarak sofralarınıza getiriyoruz. Turşularımızı dağlardan gelen en taze ve enerjisi yüksek sularımızla hazırlıyoruz.

Turşular günümüzde çok eskiye dayanan tam tarihi bilinmese de bira,şarap ve sirke gibi fermente ürünlerin bulgularından yola çıkarak tahminen M.Ö. 7000’li yıllara uzanan bir Türk eseridir. En yaygın salatalık turşusu yapılsa da hemen hemen her şeyin turşusu yapılabilmektedir.

Turşular kapağı kapatıldıktan sonra içerisinde mümkün olduğunca az hava kalması için kavanozların ters çevrilip 15 saniye kadar bekletilmesi tavsiye edilir. Açıldıktan sonra, turşu kavanozu hava aldığından ötürü buzdolabında saklanmalıdır.

Turşuları saklarken cam kavanoz dışında herhangi bir materyal kullanmamanızı tavsiye ederiz. Plastik, metal ve teneke gibi materyaller gıdayla etkileşime geçebilmektedir. Kumdan üretilen cam, gıdalar için en sağlıklı saklama yöntemidir.

Kadinlarinelinden.com olarak doğal, katkısız ve organik gıdayı aracısız olarak tüketiciye ulaştırmanın heyecanındayız.

Sizi doğalı deneyimlemeye ve iyilik dolu bir alışverişe davet ediyoruz!

Mide ve bağırsak rahatsızlığından ciltte yenilenmeye, solunum yollarından bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar faydalarını saymakla bitiremediğimiz bamyayı turşu olarak sofralarınıza getiriyoruz . Turşularımızı dağlardan gelen en taze ve enerjisi yüksek sularımızla hazırlıyoruz.

Bamya , Sirke , Su , Tuz , Karabiber , Sarımsak ve Nefise Anne'nin emeği