Taş Değirmen Siyez Bulguru 500 Gr
74,90 ₺Fiyat
Taş Değirmen Kastamonu Siyez Bulguru 500gr
On bin yıl önce tohumun ilk kez evcilleştirilmesinden beri genetik yapısı korunarak günümüze gelen Siyez Buğdayı Kastamonu yöresinde yetiştirilen pek kıymetli bir atalık tohum. Bizim topraklarımızda yetişen bizim tohumumuz.
Siyez Bulguru , kaplıca ya da einkorn (Triticum monococcum), Fransa, Fas, Yugoslavya ve Türkiye'de yetişen, Triticum boeoticum türünden yabani buğday türünün kültüre alınmış formudur. Triticum dicoccum buğdayı ile birlikte erken dönemde kültüre alınan buğday türlerindendir.
